Chefslager (Versmanager) Valkenswaard

MBO
43 uren per week
Locatie: Valkenswaard
Vacaturenummer: 235
Is deze baan iets voor jou? Solliciteer direct

Waar ga je werken?

Ben jij op zoek naar een leidinggevende vacature in slagerij en supermarkt. Ben jij woonachtig in de regio van Valkenswaard. Dan is deze vacature iets voor jou.

Voor onze opdrachtgever, een supermarkt in Valkenswaard zijn wij op zoek zijn wij op zoek naar een moderne chefslager die naast zijn slagersrol de functie van versmanager invult. Je geeft leiding aan een team van zes medewerkers.

Wat ga je doen?

Taken en verantwoordelijkheden:

• Het op een coachende wijze aansturen en begeleiden van de adviseurs 'Vers Vlees' en assistentmanager 'Vers'
Vlees in opleiding op een slagerijafdeling in een supermarkt.
• Op commerciële wijze benaderen en bedienen van klanten, het afhandelen van klachten en het houden van
toezicht daarop.
• Het op basis van processen en voorschriften verzorgen van verkoop bevorderende maatregelen waarbij onder
meer gebruik wordt gemaakt van verstrekte reclame- en promotiematerialen teneinde de verkoop te
stimuleren.
• Toezicht houden op en verzorgen van de winkelpresentatie volgens bestaande handboeken en wettelijke
eisen (HACCP) zodat hieraan voldaan wordt.
• Het voeren van een juiste administratie en het interpreteren van informatie om verkoop te bevorderen.
• Het opstellen van een algemene werkplanning, het coördineren en controleren van de dagelijkse
werkzaamheden en het handhaven van bedrijfszorgsystemen.
• Het plaatsen van bestellingen, het opslaan en beheren van de voorraad zodanig dat aan de daaromtrent
bestaande procedures en richtlijnen is voldaan.
• Het op basis van de richtlijnen portioneren van vleeswaren en vlees alsmede het afwerken van halffabrikaten.

Werktijden:

Het gaat om een vaste functie van 43 uur per week. De werktijden zijn wisselend, maar liggen tussen de 07:00u en de sluitingstijd van de winkel. Er wordt verwacht dat je ongeveer 20 zondagen per week inzetbaar bent.

Wij zijn op zoek naar:

• Je bent teamplayer, die een team kan bouwen en verder kan laten groeien.
• Je beschikt over MBO werk en denkniveau.
• Je hebt een achtergrond in slagerij/vers
• Je beschikt over een SVO diploma.
• Je hebt ervaring met vleeswaren en kaas.
• Je beschikt over leidinggevende ervaring.
• Je bent computervaardig in het gebruik van een office pakket.
• Je hebt ervaring in het werken met tagets (marge / OPWU / omzet )
• Je bent naast Slager ook een echte manager die het overzicht behoud over de gehele versafdeling. Je blijft
dus niet alleen achter het snijblok staan maar komt er juist achter vandaan.

Wij bieden jou

Wij bieden

• Je een fulltime baan van 43 uur per week bij een mooie opdrachtgever
• Je de mogelijkheid om aan je team te bouwen en met je team verder te groeien.
• Je een goede salaris

Ben jij de Chefslager / Versmanager die wij zoeken? Woon jij in de regio van Valkenswaard? Reageer dan nu! Stuur je cv met motivatie.
Wil je direct solliciteren? Of stuur deze baan door naar iemand die je kent Whatsapp Email
Deze vacatures zijn wellicht ook interessant voor je:
Romea Bakker
Romea Bakker
Recruiter

Heb je vragen waar je zo snel geen antwoord op kan vinden? Neem even contact met me op!



Niet de baan die je zoekt? Doe een open sollicitatie!

Dan gaan wij aan de slag om een passende functie voor je te vinden.

Ook ZZP'ers kunnen bij ons aan de slag!

Schrijf je in, geef je voorkeur aan en upload je CV. Hiermee kun je door ons bemiddeld worden en zelf snel reageren op vacatures.


Meer informatie

Contact

Flexspecialisten is gevestigd in het Flexhuis.


Bezoekadres: Raadhuislaan 30, 5341 GM Oss

Postadres: Postbus 294, 5340 AG Oss

Telefoon: +31 (0)88 594 01 00

E-mail: info@flexspecialisten.nl