Kok gezocht voor productie slagerij

MBO
38 uren per week
Locatie: Twello
Vacaturenummer: 345
Is deze baan iets voor jou? Solliciteer direct Of stuur deze baan door naar iemand die je kent


Waar ga je werken?

Ben jij een ervaren kok en wil jij meer leren over het slagersvak? Pak nu je kans en ga aan de slag bij Van der Zee in Twello als medewerker Deegbereiding Gehakt.

Voor onze opdrachtgever Van der Zee in Twello zijn wij op zoek naar een Deegbereider voor de Gehaktafdeling. Jij bent verantwoordelijk voor de productie van alle gehakt gerelateerde producten. Denk hierbij o.a. aan Hamburgers. Je zorgt voor de juiste mengeling van diverse soorten vlees en vetpercentages in combinatie met de juiste kruiden. Het is belangrijk dat je recepturen kunt lezen
Van der Zee is de Horeca Slagerij die gevestigd is in de Hanos winkels en verwerkt iedere dag het beste vlees voor haar klanten in de horeca via haar slagerijen. De locatie Van der Zee Twello is de centrale slagerij en productie voor alle winkels. Vanuit Twello worden alle ver vleesproducten gedistribueerd naar de verschillende Hanos vestigingen in Nederland

Wat ga je doen?

• Het injecteren van grondstoffen(vlees)
• Het afwegen van grondstoffen(vlees)
• Het afwegen van hulpstoffen(kruiden)
• Het uitvoeren van het FIFO systeem
• Het uitvoeren van ons HACCP systeem
• Het instellen van Machines
• Het verwerken van vlees tot diverse gehaktsoorten en hamburgers

Werktijden:

Divers

Wij zijn op zoek naar:

• Jij hebt bij voorkeur ervaring met het maken van vleeswaren en worsten of ervaring met het werken in de foodsector (bij voorkeur kok)
• Jij bent enthousiast en leergierig
• Jij bent woonachtig in de omgeving van Twello

Wij bieden jou

• Een vaste functie voor 38 uur per week met de intentie om je vast in dienst te nemen.
• Salaris conform het cao en reiskostenvergoeding. Je start op 11,63 en na een functiejaar ga je naar 13,68,-bruto per uur. Koude toeslag van 1,96 netto per gewerkte dag.

Ben jij een ervaren kok en wil jij meer leren over het slagersvak? Pak nu je kans en solliciteer!
Wil je direct solliciteren?
Deze vacatures zijn wellicht ook interessant voor je:
Anna Wadycka
Recruiter

Heb je vragen waar je zo snel geen antwoord op kan vinden? Neem even contact met me op!



Niet de baan die je zoekt? Doe een open sollicitatie!
Doe een open sollicitatie
Contact

Flexspecialisten is gevestigd in het Flexhuis.


Bezoekadres: Raadhuislaan 30, 5341 GM Oss

Postadres: Postbus 294, 5340 AG Oss

Telefoon: +31 (0)88 594 01 00

E-mail: info@flexspecialisten.nl

Solliciteer nu