Operator

Houd jij van een afwisselende werkweek? En wil jij deel uitmaken van een organisatie waar hard werken goed wordt beloond en wordt gewaardeerd? Lees dan snel verder!

Onze opdrachtgever is een echt familiebedrijf dat dagelijks vers brood en specialiteiten bakt. Ook verzorgt het bedrijf gebak en belegde broodjes voor klanten. Daarom zijn wij op zoek naar een Operator Productie.

Waar ga je werken?

Onze opdrachtgever is een echt familiebedrijf dat dagelijks vers brood en specialiteiten bakt. Ook verzorgt het bedrijf gebak en belegde broodjes voor klanten. Daarom zijn wij op zoek naar een Operator Productie.

Wat ga je doen?

Als Operator controleer je de aanwezigheid van de juiste grond- en hulpstoffen in aansluiting op receptuur. De productielijn wordt, onder andere door jou, omgebouwd naar andere formaten op basis van batchspecificaties. Als dit allemaal juist is, stel je de apparatuur in en koppel/stort je grond- en hulpstoffen voor het productieproces.

Als Operator ben je ook verantwoordelijk voor het instrueren van je collega’s.

Uiteindelijk bewaak je het procesverloop en signaleer je tijdig onvolkomenheden. Het is daarom van belang dat er onderhoud wordt verricht aan de machines door het verwijderen van productresten, verwijderen van olie-/vetresten en opnieuw oliën/smeren van bewegende onderdelen. Ook verhelp je routinematige storingen of kwaliteitsafwijkingen door het bijstellen van de apparatuur binnen parameters. Wanneer het om een meer complexe technische storingen gaat, kan de technische dienst in worden geschakeld.

Uiteindelijk registreer je gegevens op diverse overzichten, zoals aantallen, kwaliteitsgegevens en storingen. Zodat deze (afwijkende) gegevens verklaard en verantwoord kunnen worden.

Een dag als Operator is ontzettend divers!

Werktijden:

3 ploegen

Wij zijn op zoek naar:

- Een MBO 3 werk- en denkniveau;

- Je kunt goed in een team werken;

- Je bent minimaal 38 uur per week beschikbaar;

- Kennis van HACCP en voedselveiligheid is een pré;

- Beheersing van de Nederlandse, Engelse of Duits taal in woord en geschrift, omdat de recepten zijn in deze talen verkrijgbaar.

Wij bieden jou

- Een uurloon van € 12,81 met aantrekkelijke toeslagen voor het werken in de avonduren, nachten of weekenden volgens de Bakkers cao;

- Een fijne werksfeer in een professioneel bedrijf;

- Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling;

- Mogelijkheid tot het kopen van producten (brood/ gebak) tegen personeelskorting;

- Deelname aan het Loyalty-programma, hiermee spaar je automatisch voor leuke cadeaus.

Ben jij de operator waar wij naar op zoek zijn? Solliciteer direct of neem contact op met recruiter Kyra Verhoeven op 088 5940118