Profesioniștii sunt puțini. Cu atât mai mult într-un domeniu de specialitate precum cel al măcelarului. De aceea, împreună cu Van der Zee, măcelar pentru sectorul ospitalității și partener al HANOS, privim de ani buni dincolo de simpla ocupare a posturilor vacante. Această colaborare nu se rezumă doar la găsirea de oameni, ci vizează și formarea, dezvoltarea și recunoașterea măiestriei profesionale. Revista de specialitate „Vakblad Voedingsindustrie” a discutat cu Van der Zee și cu colegii noștri Henri Mels și Birgit Toonen despre această abordare și despre colaborarea noastră de lungă durată. 

Să investim împreună în măiestrie

Acum șapte ani, Van der Zee a dezvoltat, în colaborare cu Flexspecialisten , programul de formare „Snijvaardig Slager”. Un program orientat spre practică, prin care participanții pot deveni măcelari în doi ani.
Colegul nostru Henri Mels, specialist în conturi pentru produse proaspete, a fost implicat timp de mai mulți ani în calitate de coordonator și mentor al programului. Astfel, a ajuns să cunoască îndeaproape compania Van der Zee, meseria și oamenii potriviți pentru această organizație. 
 
În prezent, Van der Zee organizează cursul pe cont propriu, dar colaborarea noastră a continuat. Cunoștințele și experiența acumulate în ultimii ani le punem astăzi în practică pentru recrutarea țintită.

A afla cine se potrivește unei organizații

Împreună cu Birgit Toonen, specialist în dezvoltarea afacerilor la Flexspecialisten, Henri caută persoane care nu numai că dispun de competențele potrivite, ci, mai ales, se potrivesc cu cultura Van der Zee și se pot dezvolta în continuare în acest domeniu. 
 
În acest sens, nu așteptăm întotdeauna să apară un post vacant concret. Atunci când discutăm cu cineva despre care suntem convinși că se potrivește bine cu Van der Zee, îl recomandăm în mod activ. Astfel, putem propune în mod proactiv candidați potriviți chiar și în afara unui proces de recrutare în curs, putem crea oportunități și putem răspunde la deficitul de profesioniști calificați. 
 
Pentru noi, această colaborare ilustrează ce se întâmplă atunci când ajungi să cunoști cu adevărat o organizație. Nu ne limităm la a furniza personal doar atunci când este necesar, ci investim împreună în competențe profesionale, dezvoltare și o dotare cu personal durabilă.

Citiți interviul integral

Citiți interviul complet„Van der Zee are propriul program de formare pentru măcelari în cadrul HANOS”în revista de specialitate „Vakblad Voedingsindustrie”: https://vakbladvoedingsindustrie.nl/nl/artikel/van-der-zee-heeft-eigen-slagersopleiding-voor-hanos

4 persoane în raionul de carne